Insecten eten lezing

Een insecten eten lezing? Ja, het thema insecten eten is en blijft een boeiend thema. Waarom zouden we eigenlijk nadenken of het eten van insecten gezond is of milieuvriendelijk? Waarom eten we het al niet gewoon vaker? Op deze en vele andere vragen gaan we in tijdens onze lezingen. Wij verzorgen die voor bedrijven, verenigingen en organisaties.

Tijdens een lezing maken we de koppeling met duurzaamheid. Iedereen heeft het erover, maar hoe geef je dat nu vorm? Het eten van insecten als alternatief voor vlees, is een klein begin. Een eerste stapje om de ecologisch voetafdruk te verkleinen. Een lezing met de proeverij is een mooie en uitdagende manier om over het thema duurzaamheid na te denken. Het lokt vragen uit en dat is de manier om over de waarde van duurzaamheid door te spreken.

Hoe ziet een lezing eruit?

Een lezing wordt door een van onze enthousiaste buglovers gegeven. We houden het Insectenlezing met insectenproeverijgraag interactief en kunnen inspelen op de vragen die bij de hoorders opkomen. We denken eerst na over wat insecten zijn en hoe we over insecten denken. Dan confronteren we onszelf met de vraag of we ooit wel insecten hebben gegeten? En waarom zou het eten van insecten milieuvriendelijk of duurzaam zijn. Ook vertellen we graag over hoe insecten worden gekweekt en waarom we in Nederland nog zo weinig insecten eten.
Na de insectenlezing gaan we een aantal soorten gevriesdroogde insecten proeven en ook een paar gekruide. Eventueel vullen we aan met speciale insectenhapjes. Het publiek kan zo op eenvoudige wijze kennismaken met het eten van insecten.

Referentieprojecten

Wij hebben bij verschillende opdrachtgevers al een inspirerende insecten eten lezing gegeven. Hieronder een kleine selectie van enkele opdrachtgevers:

  • Lunchlezing met een echte insectenlunch bij KPN.
  • Innovatieworkshop voor Holland-Innovative op de themadag Future Farming.
  • Inspiratiesessie voor 120 tuinmannen, tuinvrouwen en tuinarchitecten van Van der Tol groep.
  • Onderstrepen duurzaam en eerlijk ondernemen door een presentatie en insectenlunch bij Solidaridad in Utrecht.
  • Presentatie en proeverij op de klantendag van Horticoop.
  • Inspiratie- en bezinningssessie over insecten voor de directeuren en leidinggevenden van een woningbouwvereniging.
  • Insectenlezing IVN Oirschot.
  • Lezing met proeverij met luxe insectenhapjes op een Rotary club.
  • Insectenlezing en proeverij voor de Vereniging van Hoger Opgeleide Vrouwen in Alkmaar.
  • Presentatie voor 30 internationale studenten via de Europese studentenvereniging AEGEE in Groningen.
  • Lezing voor een diëtistenvereniging in Amsterdam.
  • Insectenlezing met proeverij op de landelijk dag van Vrouwen van Nu Overijssel.

Neem contact met ons op

Voor een vrijblijvende offerte voor een insecten eten lezing gerust contact met ons op via het contactformulier.



Share

Een gedachte over “Insecten eten lezing

  1. Geachte heer/mevrouw,
    Voor mijn studie Voeding en Diëtetiek schrijf ik een productontwikkelingsplan voor een nieuw te ontwikkelen levensmiddel voor een specifieke doelgroep met een specifieke voedingsclaim. Ik ben op zoek naar alle mogelijke informatie over dit onderwerp. Graag wil ik ook een kijkje nemen bij het productieproces en een interview afnemen. Heeft u suggesties waar dan zou kunnen?
    Bij voorbaat dank en met vriendelijke groet,
    Hanneke Verwoerd

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *